Babalı Kızlı Kek

Babalı Kızlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 5 su bardağı un
• Kayısı
• Ceviz
• Yarım mandalina kabuğu

Babalı Kızlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bir gece yarısı bababım canının kek istemesi üzerine babamla birlikte yaptığımız enfes kek ^_^ :)
Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım. Sonra sırasıyla sıvı yağ, sütümüzü ekleyelim. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim. Kayısı, cevizi ve mandalina kabuğunu zevkimize göre kesip una bulayıp onları da ekleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. ( Kürdan testini ihmal etmeyelim;) )
Afiyet olsun :))