Badem Ezmeli Cevizli Pasta
Badem Ezmeli Cevizli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 210 gram un
- 50 gram nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yumurta
- 150 gram yumuşak margarin
- 125 gram toz şeker
- 75 ml süt
Krema;
- 750 ml krema
- 3 paket vanilya şekeri
- 75 gram toz şeker
- 200 gram toz haline getirilmiş ceviz
- 1 kaşık marmelat
- 200 gram badem ezmesi
- (Ben hazır açılmış aldım)
Badem Ezmeli Cevizli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta sarıları beyazlarından ayrılır.
- Margarin ve şeker çırpılır, yumurta sarıları eklenerek çok kısa süre daha çırpılır.
- Süt ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır, en son çırpılan yumurta beyazları ilave edilerek dikkatlice karıştırılır.
- 26 cm’lik pasta kalıbı yağlanır hamur kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 180* fırında 30 dakika pişirilir.
- Krema.Krema güzelce çırpılır sonra vanilya şekerleri ve toz şeker ilave edilip karıştırılır.
- Kremadan 300 gram ayrılır geri kalanına ceviz tozu katılır karıştırılır.
- Pasta soğuduktan sonra ortadan kesilir alt parçasına cevizli krema sürülür (ben meyve parçaları da ekledim orjinal tarifi meyvesiz)
- 2. Parçası üzerine kapatılır sonra 1 kaşık marmelat sıvanır ve ayırdığımız kremadan çok az her tarafına sıvanır.
Hazır açılmış badem ezmesiyle üzeri kapatılır. Kalan kremayla pasta süslenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
