Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)
Elif Atalar
Elif Atalar
518.857 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, 40dk Pişirme

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin;

  • 5 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması İçin;

  • 800 ml süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağından az şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 poşet krem şanti

Üzerini Kaplamak İçin;

  • 1 paket (200 ml) süt kreması
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pandispanya için; yumurtaların sarıları ile beyazlarını ayıralım.
  2. Yumurta sarılarını, şeker ile krema kıvamına gelene kadar 6-7 dakika çırpın.
  3. Daha sonra su, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek, tekrar karıştıralım.
  4. Ayrı bir kapta, yumurta akı ve tuzu kar gibi oluncaya kadar çırpalım.
  5. Hazırladığımız yumurta aklarını, kek hamuruna ilave edelim. Spatula yardımı ile köpükleri söndürmemeye çalışarak, aynı yönde karıştıralım. Bu bölümü, videoda detaylı bir şekilde izleyebilirsiniz.
  6. Pandispanyamızın hamuru hazır. Pişirmeye geçebiliriz. 18 cm çapında, 2 adet kelepçeli kalıp kullandım. Kelepçeli kalıbımızın tabanını, pişirme kağıdı ile kaplayalım.
  7. Kek hamurumuzu iki parçaya bölerek, kalıplara dökelim.
  8. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında, yaklaşık 40 dk pişirelim. Kürdan testi yaparak, pandispanyamızı fırından çıkartalım. Pişme süresi fırından fırına değişebilir, bu nedenle kontrol ederek fırından almanızı öneririm.
  9. Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra, üzerlerine temiz bir örtelim ve soğumaya bırakalım.
  10. İyice soğuyan keklerimizi, vaktiniz var ise streç film ile sararak bir gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Vaktiniz yok ise muhallebiyi pişirmeye geçebiliriz :)
  11. Muhallebisi için; süt, un, nişasta ve şekeri güzelce çırpalım. Koyulaşıp, göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  12. Ocaktan aldığımız kremaya, tereyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Muhallebimizi soğumaya bırakalım.
  13. Soğuyan kremaya, toz krem şantiyi ekleyerek güzelce çırpalım.
  14. Kekleri kalıptan çıkartarak, 2 kat olacak şekilde keselim.
  15. Aralarına krema sürerek, katları üst üste yerleştirelim.
  16. Pastamızı bir gece dinlenmeye bırakalım.
  17. Üzerini kaplamak için sıvı kremaya, pudra şekerini ekleyerek güzelce çırpalım. Buzdolabına kaldıralım.
  18. Son olarak, pastamızı krema ile güzelce kaplayalım. Aslında bu bölüm tamamen sizin isteğinize kalmış. Farklı bir kaplama da kullanabilirsiniz.
  19. Kremanın üzerini, Hindistan cevizi ile kaplayalım.
  20. Üzerini, meyveler ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) Fotoğraflı Yapılışı

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kekimizin güzelce kabarması için, yumurtanın çok güzel çırpılması önemli.
  • Kekimiz piştikten sonra fırından almalı, fazla pişirirsek kekimiz kuru olacaktır.
  • Krema için yumurtadan hoşlanmayanlar için bu şekilde hazırladım ancak dilerseniz 1 adet yumurta sarısı da ekleyebilirsiniz.
  • Kekimizi sıcakken kesmeyelim, mutlaka soğumuş olması önemli ve soğurken üzerini temiz bir bez ile örterseniz, daha yumuşak bir kek elde etmiş olursunuz.
  • Pastamızın kreması akışkan olmamalı bu nedenle vermiş olduğum ölçüler tepeleme dolu olduğundan emin olmalısınız, muhallebimiz çok akışkan olur ise katlar kayabilir. Ne çok katı olmalı, ne de akışkan.
  • Pastamızı krema ile birleştirdikten sonra lezzetli olması için, 1 gece dinlendirmenizi öneririm.
  • Pastanın üst kısmını, dilerseniz çikolata ile ya da farklı süslemeler ile süsleyebilirsiniz. Bu bölüm tamamen sizin zevkinize kalmış :)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) 29.12.2017 17:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.07.2020 14:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli Cevizli Brownie (videolu) Tarifi

Vişneli Cevizli Brownie (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu Tarifi

Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi

Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tiramisu Pasta Tarifi

Tiramisu Pasta

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Yaş Pasta Tarifi (videolu)

Pratik Yaş Pasta Tarifi (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pudra Şekersiz Kurabiye Tarifi

Pudra Şekersiz Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Churros Tarifi

Churros Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç Tarifi
Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç

Hazırları Aratmayacak Pastalar İçin Malzeme Listesi Pasta malzemeleri en özel ve güzel günlerinizde, mutfakta yanınızda…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Balık Avı – Teknikleri, Malzemeleri, İhtiyacınız Olan 15 Püf Noktası Tarifi
Balık Avı – Teknikleri, Malzemeleri, İhtiyacınız Olan 15 Püf Noktası

Balık Avı 101 - Yeni Başlayanlar İçin Rehber! Av mevsimi yaklaşınca, havalar güzelleşince, güzelim deniz…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler

Karaciğer Yağlanması: Zararlı Beslenme Alışkanlıkları Karaciğer yağlanması her 4 kişiden 1’inde oluşan bir sağlık sorunudur.…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri