Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Elif Atalar
447.468 Takipçi
Elif Atalar
Elif Atalar
447.468 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin;

  • 5 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması İçin;

  • 800 ml süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağından az şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 poşet krem şanti

Üzerini Kaplamak İçin;

  • 1 paket (200 ml) süt kreması
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) Yapılışı

  1. İlk olarak pandispanya için; yumurtaların sarıları ile beyazlarını ayıralım.
  2. Yumurta sarılarını, şeker ile krema kıvamına gelene kadar 6-7 dakika çırpın.
  3. Daha sonra su, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek, tekrar karıştıralım.
  4. Ayrı bir kapta, yumurta akı ve tuzu kar gibi oluncaya kadar çırpalım.
  5. Hazırladığımız yumurta aklarını, kek hamuruna ilave edelim. Spatula yardımı ile köpükleri söndürmemeye çalışarak, aynı yönde karıştıralım. Bu bölümü, videoda detaylı bir şekilde izleyebilirsiniz.
  6. Pandispanyamızın hamuru hazır. Pişirmeye geçebiliriz. 18 cm çapında, 2 adet kelepçeli kalıp kullandım. Kelepçeli kalıbımızın tabanını, pişirme kağıdı ile kaplayalım.
  7. Kek hamurumuzu iki parçaya bölerek, kalıplara dökelim.
  8. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında, yaklaşık 40 dk pişirelim. Kürdan testi yaparak, pandispanyamızı fırından çıkartalım. Pişme süresi fırından fırına değişebilir, bu nedenle kontrol ederek fırından almanızı öneririm.
  9. Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra, üzerlerine temiz bir örtelim ve soğumaya bırakalım.
  10. İyice soğuyan keklerimizi, vaktiniz var ise streç film ile sararak bir gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Vaktiniz yok ise muhallebiyi pişirmeye geçebiliriz :)
  11. Muhallebisi için; süt, un, nişasta ve şekeri güzelce çırpalım. Koyulaşıp, göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  12. Ocaktan aldığımız kremaya, tereyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Muhallebimizi soğumaya bırakalım.
  13. Soğuyan kremaya, toz krem şantiyi ekleyerek güzelce çırpalım.
  14. Kekleri kalıptan çıkartarak, 2 kat olacak şekilde keselim.
  15. Aralarına krema sürerek, katları üst üste yerleştirelim.
  16. Pastamızı bir gece dinlenmeye bırakalım.
  17. Üzerini kaplamak için sıvı kremaya, pudra şekerini ekleyerek güzelce çırpalım. Buzdolabına kaldıralım.
  18. Son olarak, pastamızı krema ile güzelce kaplayalım. Aslında bu bölüm tamamen sizin isteğinize kalmış. Farklı bir kaplama da kullanabilirsiniz.
  19. Kremanın üzerini, Hindistan cevizi ile kaplayalım.
  20. Üzerini, meyveler ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde olan malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kekimizin güzelce kabarması için, yumurtanın çok güzel çırpılması önemli.
  • Kekimiz piştikten sonra fırından almalı, fazla pişirirsek kekimiz kuru olacaktır.
  • Krema için yumurtadan hoşlanmayanlar için bu şekilde hazırladım ancak dilerseniz 1 adet yumurta sarısı da ekleyebilirsiniz.
  • Kekimizi sıcakken kesmeyelim, mutlaka soğumuş olması önemli ve soğurken üzerini temiz bir bez ile örterseniz, daha yumuşak bir kek elde etmiş olursunuz.
  • Pastamızın kreması akışkan olmamalı bu nedenle vermiş olduğum ölçüler tepeleme dolu olduğundan emin olmalısınız, muhallebimiz çok akışkan olur ise katlar kayabilir. Ne çok katı olmalı, ne de akışkan.
  • Pastamızı krema ile birleştirdikten sonra lezzetli olması için, 1 gece dinlendirmenizi öneririm.
  • Pastanın üst kısmını, dilerseniz çikolata ile ya da farklı süslemeler ile süsleyebilirsiniz. Bu bölüm tamamen sizin zevkinize kalmış :)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) 29.12.2017 17:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.07.2020 14:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Çikolatalı Yaş Pasta12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama1489
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama1704
İbiza Pasta Tarifi
İbiza Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1173
Yaş Pasta Tarifi
Yaş Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama177
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama886
Borcamda Yaş Pasta (Harika Tat) Tarifi
Borcamda Yaş Pasta (Harika Tat)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama820
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama38 B
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama31 B
Hindistan Cevizi Rüyası (Bounty Pasta,videolu) Tarifi
Hindistan Cevizi Rüyası (Bounty Pasta,videolu)12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 35dk Hazırlama30 B
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu) Tarifi
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama12 B
Tam Ölçüsüyle Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)
Tam Ölçüsüyle Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu) Tarifi
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1225
Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç Tarifi
Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç

Hazırları Aratmayacak Pastalar İçin Malzeme Listesi Pasta malzemeleri en özel ve güzel günlerinizde, mutfakta yanınızda…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Balık Avı – Teknikleri, Malzemeleri, İhtiyacınız Olan 15 Püf Noktası Tarifi
Balık Avı – Teknikleri, Malzemeleri, İhtiyacınız Olan 15 Püf Noktası

Balık Avı 101 - Yeni Başlayanlar İçin Rehber! Av mevsimi yaklaşınca, havalar güzelleşince, güzelim deniz…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler

Karaciğer Yağlanması: Zararlı Beslenme Alışkanlıkları Karaciğer yağlanması her 4 kişiden 1’inde oluşan bir sağlık sorunudur.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri