- 8-10 Kişilik
- 40dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hindistan-cevizli-yas-pasta-tarifi-evde-olan-malzemelerden/
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden) İçin Malzemeler
Pandispanyası İçin;
- 5 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması İçin;
- 800 ml süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından az şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 1 poşet krem şanti
Üzerini Kaplamak İçin;
- 1 paket (200 ml) süt kreması
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Hindistan cevizi
tarifi birebir uyguladım hazır pasta gibi oldu gerçekten çok başarılı bi tarif. hazır pandispanyalarda pasta yaparken keki ıslattığımızdan dolayı acaba dedim burda da krema koymadan ıslatsam mı kuru olur mu, ama yapmadım ve pandispanya kuru falan olmadı dolapta dinlendi 1 gece sonuç müthiş
çikolata sosla kaplasak olur mu üzerini
Ara katlara cilek ya da frambuaz eklesek nasil olur😋
krema yok krem santiyle kaplasam olur mu
acilll lütfen elif hanım,krema için krem izni 1 paket demişsiniz ya kutuda 3 tane var ,75 gr lık kaç tane
krem şanti
iyi akşamlar kakaolu yapacak olursak hem keki hem kremayı ölçülerde nasıl değişiklik olur 😯
kek için un miktarını kullandığınız kakao kadar azaltın. Kakao 25 g yeterli olacak 3 tepeeme yemek kaşığına denk gelir.
Yorumları okuduğumda biraz tedirgin olmadım değil.yumurta kokusu,fazla şeker,kabarmama çökme vs..Ancak şimdiye kadar Elif hanımın hangi tarifini denediysem problem yaşamadım,o yüzden yine kendisine güvenmeyi tercih ettim :) sonuç fotoğraflarda..tencere şeklinde borcamda pişirdim,yaklaşık 20 cm çapında 4 katlı pasta 😍
Yumurtayı 10 dk kadar çırptım ve koku yok!Teşekkürler Elif Hanım.
yaptım cok güzel kabardi sönme yapmadı ama tek sorun çok yumurta kokuyor 🤦🏻 bunu nasıl engelleye biliriz aceba
bir gece degil 3 saat filan bekletsek olur mu
Tarife harfiyen uydum ancak yumurta aklarını tuz ile çırptığımda traş köpüğü kıvamını almadı. Sebebi ne olabilir fikri olan var mı?
İçine çok azda olsa sarısı kaçmışsa asla köpürmez muhtemelen öyle olmuş olabilir Büşra hnm
Herkesin 2 tane mi kek kalıbı var? Daha makul bir tarif olsa keşke!
İyi akşamlar arkadaslar..
Kek kalıbı 1 adet var 2 sefer pişirmeyi ayrı ayrı yapsak nasıl olur.. İlk kek pişsin sonrasına malzemşn diğer kısmını döküp versem fırına sönermi ki bilgisi olan varsa yardımcı olabilir mi
Ayrı ayrı pişirdim ilk pişirdiğim keke hiçbir şey olmadı
İlk diğilde 2 kek hamuru sönermi ilki pişene kadar.. 2.nin kabarması filan nasıl oldu acaba
Bende öyle ayrı ayrı yaptım sönmedi ama yumurta aklarını karıştırırken tahta kaşık kullanırsanız sönmüyor.
Teşekkür ederim 🥰denicem inş
Kek pişip çıktıktan sonra soğuyunca sönme yapmaz zaten pasta yapabilmek için keklerin soğuması gerekir o yüzden ikinci keki aynı kalıpta yapmanızda hiç bir sıkıntı olmaz
İyi akşamlar arkadaşlar..
kek kalıbı 1 adet var 2 sefer pişirmeyi ayrı ayrı yapsak nasıl olur
benim kek kalibim yok küçük boy diktorgen borcam var olur mu
kek hamuruna kakao karsak olur mu
olur tabiki neden olmasin 😊
merhaba kullandığınız kelepçeli kalıp kaç cm acaba 😇
18 cm yazıyor ya
Şimdi yaptım üst kreması kapatmadı yanlarını krem şantiyle yanları kapatsam ağırmı olur düşünüyorum
vanilya olmasa olurmu
üstüne frambogaz jeli sursek olurmu
Ara katlara cilek ya da frambuaz eklesek nasil olur😋
hindistan cevizi yerine etrafına ne surebiliriz
Tarif ef sa neee😊artık dışarıdan yaş pasta almaya son.Tarifi birebir uyguladım 26 cm lik kek kalıbına yaptım gerçekten muhteşem oldu yemelere doyamadik😋
kelepce kalibimiz yoksa nasil yapabiliriz elif hanim
Ben borcamda yapıyorum, hatta tencere şeklinde olan borcamlarda. İçi güzel pişiyor çıkması da pek sorun olmuyor.
Borcam boyutunuz ne kadar acaba? Benimde kelepçeli kalıbım yok, borcam düşünüyorum ama birkaç boy borcamım var hangisinde olur bilemedim
Orta boy bir borcam tencerem var onda yapıyorum, çok güzel kabarıyor içi de güzel pişiyor
1 2 3 … 14 Sonraki »