Bademli Havuç Tatlısı

Bademli Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban:

• Hindistan cevizi

Havuçlu taban:

• 4 adet orta boy havuç
• Yarım paketten birkaç tane eksik petibör bisküvi
• 1 su bardağı kırılmış badem
• 1 su bardağı şeker

Muhallebi:

• 3 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı un
• 2,5 kahve fincanı şeker
• 1 kutu sıvı krema

Süslemek için:

• Hindistan cevizi

Bademli Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Borcamı ıslatın tabanına Hindistan cevizi dökün.
2. Havuçları rendeleyip şekeri ilave edin ve havuçlar hafif ıslak kalacak şekilde ölene kadar pişirin.
3. Havuçları ılındıktan sonra badem ve kırılmış petibör ilave edin.
4. Elinizde yoğurun ve borcama yayın.
5. Ardından muhallebi için süt şeker ve unu ocağa alıp muhallebi yapalım.
6. Katılaştıktan sonra sıvı kremayı da ilave edip blander ile iyice karıştırın.
7. Havuçlu tabanın üstüne bir sıra daha petibör bisküvi dizin ve muhallebiyi üzerine dökün.
8. Ilıktan sonra Hindistan cevizini dökün ve buzdolabında bekletin.