Bademli Kurabiye

Bademli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram yumusamis margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5,5 su bardağı un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Badem veya ceviz
• Toz şeker

Bademli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba un hariç malzemeleri alıp karıştıralım.
2. Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapismayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp rondodan geçirdiğimiz badem ya da cevizleri hamurun üzerine serpelim.
5. Onun üzerine de toz şeker serpelim.
6. Önceden ısınmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. ❤️.