Bademli Puding Tarifi

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı çekilmiş badem
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin

Bademli Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü tencereye döküp şekerle beraber kaynatıyoruz ve sık karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz.
2. Ayrı bir kapta mısır nişastamızı, pirinç unumuzu ve unumuzu inceltiyoruz ve sütün içine yavaş yavaş dökerken bir yandan da kıvamını kontrol ediyoruz.
3. Margarini de ekleyerek koyu bir kıvama varıncaya kadar karıştırıyoruz.
4. En son olarak çekilmiş bademimizi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
5. Hazır olan pudingimizi istediğimiz şekilde süsleyebiliriz. Afiyet olsun.