Bahar Keki

Bahar Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı ceviz
• Yarım su bardağı kuru üzüm (ıslatılacak)
• 1 rendelenmiş elma
• 4 adet kuru kayısı
• 4 adet incir
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Bahar Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, tarçın ve şeker mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Süt ,sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ,vanilya eklenip tekrar çırpılır.
4. Sonra kalan malzemeleride ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yağlanmış kek kalıbına (dikdörtgen borcama da yapabilirsiniz) harcı döküp ısıtılmış fırında 185 derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz.

İsterseniz meyve sayılarını çoğaltabilirsiniz.

Afiyet olsun.