Baharatlı Çubuk Kraker

Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı
• Karabiber
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 3-3, 5 su bardağı un (kulak memesi kıvamı olana kadar ekleyebilirsiniz)

Üzeri İçin ;

• Çöreotu
• Susam
• Haşhaş
• 1 yumurta sarısı

Baharatlı Çubuk Kraker Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvıları bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Ardından unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
3. 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4. 15 dakikanın sonunda hamurumuzu bezeler haline getirip yuvarlıyoruz.
5. Bir merdane yardımıyla açıp, bıçakla da keserek kraker şeklinini veriyoruz.
6. Altını yağladığımız tepsiye diziyoruz.
7. Üzerlerine biraz sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otuyla süsleyip fırına sürüyoruz (180 derecede).
8. Kızardıktan sonra fırından çıkarıyoruz.
9. ilk sıcaklığı geçince yiyebilirsiniz AFİYET OLSUN 😋