Baharatlı Patatesli Yumurta

Baharatlı Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesi kavurmak için;

• 4-5 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çimdik tuz

Baharatlı Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Önce patateslerimizi küp küp doğrayıp biraz sıvı yağda kavuruyoruz. Bir kasede de baharatlarımızı yumurtanın içine koyup çırpıyoruz. En son kavrulan patateslerin üstüne döküp biraz pişirip altını kapatıyoruz. Sonra servis tabağına alıp üstünü maydanozla süslüyoruz😊