Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi
Yasemin Atalar
705
kişinin defterinde

Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu)

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • Yarım limonun suyu
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 dolu çay kaşığı kekik
  • 1 dolu çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaları oda sıcaklığına geldikten sonra, haşlamak için uygun bir tencereye alalım.
  2. Üzerlerine; üst kısımları hafif açık kalacak şekilde su ilavesi yaparak, ocağın altını açalım.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra, 8-10 dakika süre ile haşlayalım ve ateşten alıp, süzüp soğutalım.
  4. Güzelce yıkayıp, süzmüş olduğumuz maydanoz ve dereotunu ince ince kıyalım.
  5. Kabuklarını soyduğumuz yumurtaların her birini; küp küp 8 parçaya keselim ve bir kaseye alalım.
  6. Yumurtaların üzerine; baharatlar, yeşillikler, limon suyu ve zeytinyağı ilavesini yaparak, nazikçe karıştıralım.
  7. Hazır olan salatamızı servis tabağına aktaralım. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Yumurta Salatası

Kahvaltılık Yumurta Salatası

 

Kahvaltılık Yumurta Salatası

Kahvaltılık Yumurta Salatası

Kahvaltılık Yumurta Salatası

Kahvaltılık Yumurta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Yumurtaları ocağa koymadan önce, buzdolabı soğukluğunun gitmesi beklenmelidir aksi halde, haşlanırken çatlama yapabilir.
  • Yumurtaları keseceğimiz ve diğer salata malzemeleri ile karıştıracağımız için, sarıları sulu kalmamalıdır. Bu yüzden haşlama süresine dikkat etmeliyiz.
  • Baharat çeşitleri damak zevkine göre değişkenlik gösterebilir.
  • Miktar belirtildiği halde, limon suyu ve zeytinyağı miktarları damak zevkine göre arttırılıp, azaltılabilir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.