Baharatlı Sağlık Deposu Kek

Baharatlı Sağlık Deposu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı pekmez
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı toz karanfil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 25 gramlık 1 paket kakao
• 2 yemek kaşığı limon rendesi
• 2 yemek kaşığı portakal rendesi
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı kepekli un
• Yarım su bardağı un

Baharatlı Sağlık Deposu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, sıvı yağ, süt, pekmez ve balı iyice çırpın. Daha sonra karışıma baharatlar, kakao, limon ve portakal rendesi, vanilyalı ilave ederek karıştırın. Kabartma tozu ve unu ekleyip iyice çırptıktan sonra yağlanmış kalıba dökün. 170°C de önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Fırına göre bu süre azalıp kısalabileceğinden kekin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edip kekinizi fırından öyle çıkarın. Afiyet olsun.