Baharatlı Tuzlu Kurabiye

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta ( beyazı üzerine)
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Bulamak için susam

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba bütün malzemeyi koyup kulak memesi kıvamında hamur elde edip yoğurun.
Cevizden biraz küçük parçalar kopartıp oval şekil verip yumurta beyazına bulayıp susama batırın tepsiye dizin üzerine bıçak ile çizik atın .Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip servis edin.