Baklava Yufkasından Tava Böreği
Baklava Yufkasından Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet baklava yufkası
Sos için;
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet küçük boy yumurta
İç harcı için;
- 1 kase lor peyniri
- Dereotu
- Pul biber
Baklava Yufkasından Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Kapaklı orta boy bir tavayı sıvı yağ ile yağlayalım.
- Bir parça baklava yufkası alıp tavaya yerleştirelim (Kenarları biraz fazla gelsin).
- Üzerine hazırladığımız sosu fırça ile sürelim.
- 4 adet yufkayı gelişi güzel tavaya dizelim. Her kata sosumuzu sürelim. Son kata gelince sos sürmeden iç harcımızı ekleyelim.
- Üzerine kalan yufkaları aynı şekilde sos ile yerleştirelim. En son altta kalan fazla kenarları üste kıvırarak böreğimizi toparlayalım.
- En son sosumuzu sürüp ocağa alalım ve kapağını kapatalım.
- Ocağın büyük gözünde kısık ateşte 10 dk kontrollü pişirelim. Daha sonra çevirip diğer tarafını da yaklaşık 5 dk pişirelim.
- Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. 🥰.
- Ben iç harcını önceden hazırlayıp, kapaklı saklama kabında buzdolabında muhafaza ediyorum. Lazım oldukça çıkarıp, kullanıyorum. Bu şekilde çok daha kolay oluyor. 👍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
