10 Dakikada Pratik Tava Böreği
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-sahur-boregi/
10 Dakikada Pratik Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığına yakın tuz
Tavayı yağlamak için;
- Sıvı yağ
Su bardağı ölçüsü 200 ml.’dir
10 Dakikada Pratik Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Kahvaltılarınızda, sahurlarda, 5 çaylarında 10 dakikada şipşak hazırlayabileceğiniz az malzemeli nefis mi nefis pratik tava böreği😋😍
- Unu bir kaseye alın yavaş yavaş sütü ilâve ederek çırpma teliyle topaklanma olmayacak şekilde iyice karıştırın.
- Yumurtayı, tuzu ve kabartma tozunu ilâve ettikten sonra karıştırmaya devam edin.
- En son rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edip karıştırdıktan sonra iyice yağladığınız yanmaz yapışmaz tavaya boşaltın.
- Ocağın üzerine alıp yüksek olmayan ateşte tavanın kapağı kapalı şekilde pişirin.
- Tavanızın kapağında benimki gibi delik varsa peçete yardımıyla kapatın ki iç kısmı daha iyi pişsin.
- Üzeri delik delik olup kabuk bağladığında bir tarafı pişmiş demektir.
- Üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüp servis tabağına ters çevirin ve çiğ olan kısmı tavaya aktarıp pişirin.
- İster sıcak ister biraz ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.
Not: Kullandığınız tavanın boyutu çok önemli. Küçük bir tava kullanırsanız böreğimiz kalın olur ve iç kısmı istediğiniz gibi pişmez. O yüzden tavanızın büyüklüğüne dikkat edin.
Pişirirken çok yüksek ateş kullanırsanız içi pişmeden dış kısmının çabucak kızarmasına sebep olursunuz.
Gerçekten çok pratik ve muhteşem bir tarif. Arzuya göre maydanoz ilavesi yapabilirsiniz. Yada sucuklu kaşarlı hazırlayabilirsiniz. Muhteşem oluyor tavsiye ederim. Yanlız sucuğu rendelenmiş olarak kullanın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💕
Deneyenlerden Fotoğraflar
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu içide pişti herkez çok beğendi elinize sağlık 👌🏻
Tarifinizi birebir uyguladım çok güzel oldu elinize sağlık
Merhaba yeliz hanım ben sizin tariflerinizin bir çoğunu denedim ve gerçekten çok güzel oldular hiç pişman olmadım ikram ettiklerinde hep beğendi. Bunun icin ellerinize sağlık teşekkür ederim. Peki bu tarif ıspanaklı olurmu sizce eğer olursa dikkat etmem gereken birşey varmı teşekkürler şimdiden 😊
tarifi denedim güzel oldu
Ben denedim ama hiç olması gerektiği gibi olmadı😔iyice yağlamama rağmen tavaya yapıştı şuan diğer tarafı pişiyor bakalım ne çıkacak ortaya😕
tavadan ksynaklıdır yeni nesil bi Çokürün toplamadan bile yapışmıyor
bugun yaptim cok guzel oldu sucukta kattim icine daha bi lezzetli oldu artik sık sık yaparim
ben bu tarifi yapamadım ya içi hamur kaldı.Galiba püf noktasında yazdığı gibi tavam küçük kaldı
harcı ikiye bölüp yapsaydınız keşke
kaşar yerine lor peynir kullansak olur mu acaba?
Tabiki olur. İstediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. Akşamdan hazırlandığında doğal olarak soğuduğu için kaşar peyniri donar.
sahur icin aksamdan yaptigimizda icindeki kaşar donar mi?
+1yasinda 5cennet okundu Allah kabul etsin dualarını v
ben de yaptım çok güzel oldu
yaptım çok güzel oldu tesekkurler
Tahrif için tşk ederim cok guzel görünüyor ellerinize saglik bende denicem inşallah yapabilirim
Tarif icin tesekkurler.cok guzel oluyor denedim.😍
Beyaz peynir yada lor peyniri ile yapsak nasıl olur
Öyle büyük tavam yok yaptıktan sonra fırına versek fırın tepsisinde pişer mi
sut yok su kullansak nasil olir
Annem yıllardır yapar bunu çok severim elinize sağlık
Merhaba, hangi ayarda pisirmeyi tavsiye ediyorsunu? Benim Ocagin en yüksek Ayari 9
Yelizcim günaydın,
Tarifini bu pazar sabah kahvaltımızda denedim..oldukça güzel ve lezzetli bir tarif evdekiler çok beğendi bu tarif için sana teşekkür ederim…..seninde belirttiğin gibi tava boyutu önemli ( ben üçlü tavaların en büyük boyutunda olanda kapaklı bir şekilde kısık ateşte içli içli pişirdim)…….tarife birebir uyulup öneriler dikkate alınarak pişirilirse çok güzel olan bir tarif.. herkesin denemesini öneririm…maharet hazırlamakta değil pişirmekte :)))) diyerek
Hoşça kal
Hangi ayarda pisirdiniz?
Aslında buna Yeliz cevap vermeli ama ben tarifi denemiş biri olarak deneyimimi sizinle paylaşayım…Yeliz eklemek istediği bir şey olursa size yanıt verecektir…
En büyük tavayı büyük ocağa koydum tavayı kızdırdım tavanın her yerini tereyağ ile yağladım ve hemen karışımı kızmış yağlı tavaya döktüm ocağı hemen en kısık ayara aldım..tavanın üstünü de bir kapak ile tamamen kapattım hiç acele etmeden kontrollü bir şekilde börek içli içli pişti (rahatsız edilmeden) ..böreğin altının ve içinin yarısının da piştiğine emin olduktan sonra böreği düz bir kapak ile ters çevirip kapağa aldım… o sırada boş tavayı tekrar tereyağ ile yağladım kapaktaki böreği tekrar yağlı tavaya aldım yine tavanın üstünü kapakla kapatıp ürünün altını ve kalan yarısını da kontrollü bir şekilde yine acele etmeden pişirdim..pişen ürünü 3-4 dakika dinlendirip demlendirip öyle kestim..bu işlemlerden sonra böreğin içi dışı ortası vs. gayet güzel pof pof kabarık bir şekilde pişmişti…
1- Tava büyük olacak
2- Tavanın üstü kesinlikle kapatılacak
3- Kısık ayarda uzun sürede içli içli yakmadan kontrollü bir şekilde pişirilecek.
4-Pişirirken acele edilmeyecek
Hoşça kalın
Bu kadar güzel anlatılır!👍
teşekkürler🌷🌹
içi biraz ıslak gibi ama lezzeti guzel oldu.
Süt yerine su konulabilirmi