Bal Kabağı (Canablam)
Bal Kabağı (Canablam) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilogram bal kabağı
- 250 gram toz şeker
Üzeri için;
- Ceviz
Bal Kabağı (Canablam) Tarifi'nin Yapılışı
- Çekirdekli ve damarlı göbek kısmını aldığınız bal kabağının sert ve yeşil kabuklarını dikkatli bir şekilde kesip dilimleyin.
- Dilimlediğiniz bal kabağını geniş bir tencereye alın.
- Üzerine toz şeker serpip kapağı kapalı tencerede uzun bir süre (bir gece önceden olabileceği gibi en az 3-4 saat) bekletin.
- Suyunu salan bal kabağını ocağa alın. Kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
- Şerbeti koyulaşan ve hafif yumuşayan kabakları ocaktan alın.
- Kabak tatlısını soğuttuktan sonra servis tabaklarına alın. Tahin ve ince çekilmiş ceviz içi ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
