Bal Kabağı Fırında

Bal Kabağı Fırında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bal kabağı
• 1, 5 su bardağı şeker
• Limon

Üzeri için;

• Ceviz

Bal Kabağı Fırında Tarifi'nin Yapılışı

En sevdiğim tatlılardan bir tanesi ;) Yapılışı çok kolay lezzetini ayarlaması biraz kişiye özel bir tatlı.

1. Öncelikle bal kabağımızın sert yerlerini keselim ve küçük parçalara bölelim. Yıkayalım.
2. Daha sonra tenceremize alalım. 1, 5 su bardağı şeker ilave edelim ister 4 saat kadar bekletin. İsterseniz akşamdan hazırlayın, sabaha kadar bekletin. (Aşağıda fotoğraf da gördüğümüz kadar bal kabağına ben 1, 5 su bardağı şeker kullandım tam geldi. ) Aslında şekerini damak tadınıza göre ayarlarsanız daha iyi olacaktır.
3. Beklettikten sonra sulanan kabakları kısık ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
4. Ara sıra çatal yardımıyla bakalım ki fazla yumuşamasın. Birkaç damla limon sıkalım ve 200 derece ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Tatlımız servise hazır şimdiden afiyet olsun 😋