Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kadar sert kabuklu bal kabağı
- 1 kg toz şeker
- 1 paket vanilya
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Bal kabağımızın üzerindeki sert kabuğu sıyıralım. Kabukları temizlenmiş kabaklarımızı orta kalınlıkta 4-5 cm boyunda kesip tencereye dizelim. Üzerine şekerimizi kabaklarımızı örtecek şekilde dökelim, vanilyayı ilave edelim. Önce kısık ateşte bir müddet pişmesini sağlayalım. Daha sonra suyunu çektirene kadar pişirelim. Suyu bittiğinde pişmiş demektir. Fakat kabak çok hassas bir sebze olduğundan dibine tutturmamaya dikkat edelim. Bir geniş tabakta soğumasını sağlayalım ve üzerini ceviz içi veya kaymakla süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
