Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg bal kabağı
- 3 su bardağı şeker(Üzerini örtecek kadar)
- 1 çubuk tarçın
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncellikle kabağımızı kesiyoruz. Çekirdeklerinizi çıkarıyoruz kabuğunu soyuyoruz.
- Sonra eşit büyüklükte dikdörtgen olacak şekilde dilimliyoruz.
- Tencereye alıyoruz.
- Üstü şeker örtülü olacak şekilde şekeri ekliyoruz. Çubuk tarçın ekleyip kapağını kapatıp 6 saat bekletiyoruz.
- Şeker ile bekleyince suyunu salacak ve kendi suyu ile pişireceğiz. Ekstradan suya gerek kalmayacak.
- 6 saat sonunda orta derece ocakta kaynatıyoruz. Kabağı hafif açık olacak şekilde kapatıyoruz. Kıvamını alana kadar yaklaşık 1 buçuk saat pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra iri dövülmüş ceviz ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
