Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 dilim bal kabağı (1 kilo)
- 2 çay bardağı şeker
- 1 adet limonun suyu
Üzerine:
- Tahin
- Ceviz
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Bal kabağı soyulur dilimlenir ve ceviz büyüklüğünde kare kare kesilir.
- Tencereye konan kabakların üzerine şeker konup kapağı kapatılarak sabaha kadar şekerin sulanması beklenilir.
- Sulanan kabaklar tencerede önce harlı ateşte 3 dakika daha sonra limon sıkılarak kısık ateşte 7 dakika daha pişirilerek ocaktan alınır.
- Tencerede pişen kabaklar fırın tepsisine dizilir ve 200 dereceli fırında 10-15 dakika kızartılır.
- Kabaktan kabağa fark olduğu için pişirme süreleri farklı olabilir. Kontrol altında fazla yumuşamadan çıkartılır.
- Hazır olan kabakların üzerine tahin gezdirilip ceviz serpilir ve servis edilir.Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
