Bal Kabaklı Tavuk Göğsü ( Pratik Bir Tatlı )

Bal Kabaklı Tavuk Göğsü ( Pratik Bir Tatlı ) Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk Göğsü için:

• 1 lt. süt
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
• 1 paket vanilya

Bal kabaklı kısım:

• 1 kg. temizlenmiş bal kabağı
• 2 su bardağı şeker ( dileyen azaltabilir )
• 2 su bardağı su

Ara katman için:

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 çorba kasesi iri kıyılmış ceviz
• **** Büyük boy yuvarlak borcam kullandım
• **** Su bardağı ölçüsü 200 ml

Bal Kabaklı Tavuk Göğsü ( Pratik Bir Tatlı ) Tarifi'nin Yapılışı

Pratik ve lezzetli hafif bir tatlı.
Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.

1. İlkönce temizlenmiş bal kabaklarımızı küçük doğrayalım.
2. Şekeri ve suyu koyup orta ateşte hafif sulu kalacak şekilde pişirelim.
3. Rondo yada çatal yardımı ile iyice ezelim. Püre haline gelsin. Soğutalım.
4. Tavuk göğsü için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
5. Orta ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
6. Ocaktan aldığımız tavuk göğsüne vanilya ve tereyağını karıştıralım.
7. Tel çırpıcı yada mikser ile iyice çırpalım. Soğutalım.
8. Bisküvileri iyice kıralım.
9. Borcamın altına kırık bisküvi ve cevizi yerleştirip üzerini kapatacak kadar tavuk göğsünün yarısını serelim.
10. Tekrar bisküvi kırığı ve ceviz serpelim.
11. Bal kabağı püremizi serelim.
12. Tekrar tavuk göğsünün kalanını serelim.
13. Bisküvi kırığı ve ceviz serpelim.
14. Kalan bal kabağı püremizi en üste serelim.
15. Üst kısma bol ceviz serpelim.
16. Buzdolabında dinlendirelim.
17. Dilimleyerek servise hazırlayalım.
18. Son derece hafif bir tatlı. Bal kabağı severler için ideal bir lezzet.
    Afiyet olsun. 🍀