%20(videolu))
Saray Tatlısı (Harikalar Ötesi Bir Tatlı) (videolu)
Bu tarif Büşra Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/saray-tatlisi-harikalar-otesi-bir-tatli/
https://www.nefisyemektarifleri.com/saray-tatlisi-harikalar-otesi-bir-tatli/
(14 oy, ortalama: 5,00 / 5)Saray Tatlısı (Harikalar Ötesi Bir Tatlı) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 kahve fincanı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 kahve fincan toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kenarları için ;
- Fındık kırığı
Üzeri için;
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 40 g bitter çikolata
Saray Tatlısı (Harikalar Ötesi Bir Tatlı) (videolu) Tarifi Yapılışı
- Uygun bir tencerenin içerisine yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sırayla koyup çırpma teliyle çırparak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak en son yağ ve vanilyayı da ilave ederek mikser ile 5 dakika kadar çırpalım.
- Sonra şekli düz olan bardağı ıslatın muhallebiden paylaştıralım ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim.
- Oda sıcaklığına gelen muhallebilerin üzerini streçleyerek buzdolabına kaldıralım, en az 3 saat kadar dolapta bekletelim.
- Tamamen olduğuna emin olduktan sonra kenarlarından hafif bıçak yardımıyla sıyırın ve bardağı hafif sallayarak ters çevirin. Bu aşamada bıçak kullanmadan eliniz ile bastırarak hava almasını sağlayabilirsiniz.
- Bardaktan çıkardığımız muhallebimizin kenarlarını fındık kırığına bulayalım ve ortadan ikiye keselim.
- Daha sonra sıvı kremayı küçük bir tencerenin içerisinde ılıtalım ve ocaktan alalım.
- İçerisine çikolataları ekleyerek karıştıralım ve eritelim.
- Tatlılarımızı servis tabağına alarak üzerine hazırladığımız ganajdan sürelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
Saray Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Hazırladığınız tatlının bardaktan kolay bir şekilde çıkması için bardağı öncesinde ıslatmalısınız.
- Muhallebinizi pişirirken malzemeleri güzel bir şekilde karıştırmalı ve pürüzsüz bir doku olmasını sağlamalısınız.
- Muhallebinizin bardaktan kolay çıkması için kenarlarından hafif bastırarak hava almasını sağlamalısınız.
- Ben tatlımın kenarlarını fındık kırığına buladım ancak siz istiyorsanız ceviz kırığı, antep fıstığı yada hindistan cevizine de bulayabilirsiniz.
- Dilerseniz tatlınızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile de süsleyebilirsiniz. Ancak o şekilde çikolata biraz daha sert olacaktır. Ben bu yüzden çikolatayı sıvı kremanın içerisinde erittim.
Saray Tatlısı Kaç Kalori?
- 1 porsiyon saray tatlısı yaklaşık olarak 250 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(20 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
tarif için teşekkürler 😍
-
Tarif için teşekkürler💕 kaçıncı yapışım çok beğenildi 🥰
-
Çok beğendim tarifi
-
Ben sütlü çikolata tercih ettim, bitter acı oluyor diye tarife gelince çok hafif ve nefis 👌
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Saray Tatlısı (Harikalar Ötesi Bir Tatlı) (videolu) Tarifi 11.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: çikolata, fındık, nişasta, Öne Çıkanlar, şeker, su, süt, tereyağı, un, vanilya
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
yaptım beğendik tarif için teşekkürler 😘😋
Misafirlerime yaptım tarifini istediler birebir malzeme ölçüsü uygun teşekkürler
ben beğendim ancak ailem beğenmediler. gene de yapılabilir 😊
Tarifinizi adım adım takip ederek yaptım, 1lt süt yazmissiniz önce bir tedirgin oldum ama yapmaya devam ettim. Bardakları ıslatarak muhallebiyi döktüm . 3,5 saat buzdolabında beklettim hatta ama cıvık kaldı elime döküldü bardak. Ve misafirlerime marketten aldığım cheesecake ‘i ikram etmek zorunda kaldım. Kesinlikle sizinkisi gibi çıkmıyor bardaktan çok üzüldüm açıkçası.
borcam da yapılabilir mi 🤔
olur bence, neden olmasın 😊 çikolatasını servis edeceğiniz zaman dökebilirsiniz belki daha kolay ve şık olması açısından
İçinde muz çilek gibi meyve olması için nasıl yapmak lazım
Islatmakla uğraşıcağınıza bardağa streç geçirip yapabilirsiniz bardağı ters çevirip kenardan çıkarn streçi tutup bardağı kaldırın dahasın streçi üstündem kaldırın
birden fazla fincan kullanılacağı icin strec zor olacaktır islatmak pratik oldugu gibi ekonomiktir de. kolay gelsin.
bu daha zor değil mi 🤔😀
Hayır neden zor olsunki
bardağı sudan geçirmek strecle uğraşmaktan kolay çünkü ve streci sardiginizda burusukluk varsa muhallebide de kalıyor o izi. dikkatli olmak lazım
Evet öyle ama zaten muhallebiye fındık doluyorsunuz belli olmaz bana görede streç daha pratik
silikon kek kalibina olmazmi kucuk tek kisilik hem daha kolay cikar
Ben iki defa yaptım bu tatlıyı ölçüler tam bardaktan çıkarmakta da zorluk yaşamadım hiç. çok güzel bir tatlı misafirlerimde çok beğenmişti
afiyet olsun 😍
Büyük bardaga koyup ikiye kesecegimize kücük fincanlarda yapsak daha iyi olmazmi ? Hem daha rahat cikabilir
Fincan kahve fincanımı neskafe fincanımı
Türk kahvesi fincası 😉
Kahve fincanı derken bildiğimiz türk kahve fincanı mı yoksa hangisi anlamadım
Türk kahve fincanı, fotoğrafını eklemiştim gelen fotoğraflara
Çoğunluk bardaktan çıkmıyor demiş yapacaktımm ama tereddüt ettim şimdi.. Tam ölçü yapınca çıkmıyor mu gerçekten
Bardakları ıslattık, bıçakla da denedik ama cıvıkti bı tık. Demek ununu ve nişastasini ayarlamam gerek dediğiniz gibi. Çok teşekkür ederim 🤗
Bardaktan çıkmıyor genel bı sorun sanırım. Sebebi nedir yada nasıl önlenir. Çok ozenmistim halbuki
bardakları islatmaniz gerekiyor ve muhallebinin unu nişastanı gayet iyi ayarlamalısınız ve dolapta ne kadar uzun kalırsa okadar iyi sonuç elde edersiniz ayrıca püf noktası bardaktan çıkarmadan önce bir bıçak yardimyala kenardan kenardan oynayın sonra bardakta sallaniyorsa o tatlı rahat cikar😉
Bardakları ıslattık, bıçakla da denedik ama cıvıkti bı tık. Demek ununu ve nişastasini ayarlamam gerek dediğiniz gibi. Çok teşekkür ederim 🤗
Çok güzel görünüyor yarın yapmayı düşünüyorum ama yorumlar beni korkuttu acaba bardaktan çıkmazsa diye ellerinize sağlık
borcama yapsak olur mu 😀
Büşra Hanim bugday nişastası yerine mısır nişastası olurmu
Tarif için teşekkürler çok lezzetli bir tatlı oldu ellerinize sağlık
ayni ölçüde yaptim cok cıvık oldu bardaktan dökülmedi 😣