Bal Kabaklı Truff (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
3 dilim bal kabağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
2 paket petibor bisküvi
4 paket karamelli bisküvi (mcvities kullandım )
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 küçük çay bardağı damla çikolata
1 adet sütlü çikolata
1 adet bitter çikolata
Bal Kabaklı Truff (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Balkabağını doğrayalım bir tencereye alalım.
İçine şeker ve suyunu ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
Pişmiş balkabağını blender ile ezelim.
İçerisine ceviz ve tarçın ekleyerek karıştıralım.
Robottan geçirdiğimiz bisküvileri yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
Elimize yapışmayacak ama yuvarlayacak kıvama gelmeli hamur.
İçerisine en son damla çikolata ekleyelim ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Çikolataları benmari usulü eritip yuvarladığımız truffları çikolataya bulayalım.
Tüm truffları aynı şekilde yapalım. Ben üzerini beyaz çikolata ile süsledim siz istediğiniz herhangi bir şey ile süsleyerek servis edebilirsiniz 👌 afiyet olsun 🥰 mutlu kalın 🤍