Balkabağ Tatlı Tarifi
Balkabağ Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg balkabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker (kabağın cinsine göre değişir, tatsız ise daha fazla şeker eklenebilir)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Tahin
Balkabağ Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak tatlısı için kabağı dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartın.
- 2-3 parmak genişliğinde dilediğin uzunlukta doğrayın.
- Büyük ve yayvan bir tencereye kabaklara şeker serperek dizin.
- Üzerine su ekleyerek orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
- Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir sürede kapağı açık olarak pişirin.
- Balkabağı tatlısı servis tabağına alınarak üzerine tahin ve dövülmüş ceviz serpilerek servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
