Balkabağı Tatlısı

Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kilo doğranmış balkabağı
• 1, 5 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• Tahin

Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Evet hanımlar.

1. Öncelikle akşamdan balkabaklarını yıkayıp tencereye alalım ve üzerine şekerini gezdirerek dökelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
2. Sabaha kadar tencerenin kapağı kapalı şekilde bekletelim sulanacak Sabah tencerenin altını açıp kaynatalım.
3. Kaynayan balkabaklarını süzerek servis tabağına alalım.
4. Üzerine çekilmiş tahin gezdirelim ve ceviz serpelim. Afiyet olsun