Balkabaklı Bisküvili Pasta

Balkabaklı Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket petibör bisküvi (Tepsiniz büyüklüğüne göre değişir)

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kasığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 büyük çay bardağı şeker (Arttırabilirsiniz)
• 1 paket vanilya

Balkabağı püresi için:

• 1 kg balkabağı
• 1 su bardağı şeker

Balkabaklı Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak balkabağını küp küp doğruyoruz. Şeker ilave edip kapağını kapatıyoruz.
2. Kısık ateşte yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
3. Blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.
4. Diğer yandan muhallabi malzemelerinin tümünü bir tencereye alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Dilediğiniz bir kalıp veya tepsiye bir sıra bisküvi dizip üzerine muhallebiden yeteri kadar yayıyoruz tekrar bisküvi dizip bu sefer kabak püresini yayıyoruz.
6. Malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
7. Buzdolabına kaldırıp dinlenmeye bırakıyoruz.
8. Üzerini arzuya göre süsleyip servise sunuyoruz.