Balkabaklı Muhallebili Pasta

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket petibör bisküvi
• 3 su bardağı süt
• 1 kilo balkabağı
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 kase küçük çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Arkadaşlar önce balkabağı 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker bir tencereye bırakılıp yumuşayana kadar pişirilir.
2. 15-20 dakikada pişer piştikten sonra ocaktan alınır bir çatal ile ezilir.
3. Püre haline getirilip soğumaya bırakılır.
4. Soğuduktan sonra içine bir miktar ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın atılır karıştırılır.
5. Daha sonra bir borcama bisküvi dizilir.
6. Muhallebi yapılır.
7. Muhallebi yapmak için sütün içine şeker un atılıp karıştırılır.
8. Ocağa alınır pişmeye yakın vanilya atılır ocaktan alınır.
9. Sıcak bir şekilde bisküvinin üzerine muhallebi dökülür.
10. Sonra tekrar bisküvi döşenir bu defa üzerine balkabağı dökülüp yayılır sonra tekrar bisküvi döşenir.
11. Daha sonra tekrar muhallebi dökülür son kez bir defa daha bisküvi döşenir ve üzerine balkabağı tekrar dökülür.
12. Üzerine süs amaçlı tekrar ceviz dökülür. Dolaba bırakılıp en az 2 saat soğuması beklenir ve soğuduktan sonra servis edilir deneyenlere afiyet olsun 🤗