Balkabaklı Nefis Pastam

Balkabaklı Nefis Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 dilim kabak
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 poşet krem şanti + 1, 5 çay bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker

Üzeri İçin ;

• Dövülmüş ceviz
• Hindistan cevizi

Balkabaklı Nefis Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları yıkayalım küçük bir şekilde doğrayıp tencereye alalım üzerine şekeri ve bir çay bardağı su koyalım kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Suyu fazla ise süzelim kabakları çatalla ezelim.
2. Bir tabağa sütü koyalım ve arkalı önlü bisküvileri batıralım.
3. Bir tatlı kaşığı kabak püresinden koyalım. Bisküviler bitene kadar devam edelim.
4. Üzeri için krem şantiyi sütle çırpalım yarım saat kadar buzdolabında bekletelim pastanın her tarafına düzgünce kaplayalım.
5. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim.
6. Buzdolabında 1. 2 saat kadar beklettikten sonra afiyetle yiyelim.