Ballı Ayva Tatlısı

Ballı Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy ayva
• 4 tatlı kaşığı bal
• 1 adet kabuk tarçın
• 5-6 adet karanfil
• 1 su bardağı su
• Limon

Üzeri için;

• Kaymak
• Ceviz
• Toz tarçın

Ballı Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ayvalar ortadan ikiye bölünür ve soyulur.
2. Ortaları çıkarılır ve çekirdekleri ayrı bir kasede biriktirilir.
3. Kabukları da kenara ayrılır.
4. Soyulan ayvalar limonlu suyun içine atılır, bekletilir.
5. Daha sonra tencerenin tabanına kabuklar dizilir.
6. Üzerine ayvalar yerleştirilir.
7. Ayvaların ortalarına birer tatlı kaşığı bal dökülür ve üzerine ayvanın ayırdığımız çekirdekleri serpiştirilir.
8. Kabuk tarçın ve karanfil de eklenir.
9. En son su eklenir ve ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.
10. Pişen ayvalarımız ayrı bir kaba alınır soğuması için bekletilir.
11. Üzerine reçetede kalan suyundan gezdirebilirsiniz.
12. Kaymak ve cevizle servis yapılır. Afiyet olsun 💕