Ballı Badem

Ballı Badem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı su
• 3, 5 su bardağı şeker

Ballı Badem Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri karıştırıyoruz.
2. Sıvı yağ ,kabartma tozu ve vanilyayı içine ekliyoruz.
3. Unu azar azar ekleyip orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz.
4. Bir tabağın içine bir miktar irmik koyup ceviz büyüklüğünde alıp şekillendirdiğimiz hamurları irmiğe buluyoruz.(tatlının hamuru yağlı olduğu için tepsiyi yağlama gereği duymadım).
5. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. (ben çok kızarmış sevmiyorum siz daha kızarmış seviyorsanız süreyi biraz daha uzatabilirsiniz).
6. Fırına koyar koymaz şerbetini kaynatıyoruz.
7. Pişen tatlılarımızı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca tatlı ılık şerbet ılık olacak şekilde döküyoruz.
8. Tatlınızı birkaç saat dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊.