Pratik Ballı Lokma Tatlısı

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
84.740 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Pratik Ballı Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 ml ılık su
  • 2 silme su bardağı un
  • 1 paket kuru maya (10 gr )
  • 3 adet kesme şeker
  • Bir fiske tuz

Şerbet İçin;

  • 2 su bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Pratik Ballı Lokma Tatlısı Tarifi Yapılışı

Harkese Mutlu Günler. 🐝🐝
Sizlere süper bir tarifim var.
Hem az malzemeli, hem yine çok pratik yapımı çok zevkli keyif veren tam kıvamında ağızdan patlayan, şerbeti içinde ve ısırınca süzülen çıtır çıtır BALLI LOKMA TATLISI tarifimi vermek istiyorum.

  1. Öncelikle şerbet için su ve şeker tencereye  alınıp az eriyene kadar çırpılır.
  2. Orta ateşe konulur ve şeker eriyene kadar çırpmaya devam edilir. ( Şekerlenmemesi İçin )
  3. Orta ateşte kaynamaya bırakılır 5 dakika Kaynadıktan sonra limon suyu konulur ve -2-3 dakika daha kaynatılır ve soğuk bir yerde iyice soğumaya bırakılır.
  4. Soğuduktan sonra buzdolabına konulur ve  şerbetin buz gibi soğuması sağlanır.
  5. Hamur için karıştırma kabına ılık su, şeker ve maya konulur ve eritilir.
  6. Ardından hemen un ve tuz konulur Mikser ile 3-4 dakika özleşene kadar çırpılır.
  7. İşlem bittikten sonra 15- 20 dakika mayalanması beklenir.
  8. Ufak bir kaseye sıvı yağ alınır kaşığı batırmak için lazım olacak.Tatlı kaşığı hazır edilir.
  9. Şerbet buz gibi olması gerekir.
  10. Herşey hazır edildikten sonra ve mayalandırma bittikten sonra sol el ile şöyle hamuru bir güzel karıştırıp avuç içine alıp üstten sıkılır çok minik minik toplar yapılır ki 3 katı fazla büyüyor çünkü. Resimde büyük göründüğüne bakmayın ben resim çekene kadar top elimin üstünde büyüdü çay kaşığı boyutu kadar hamur top halde yapılıp atılacak.
  11. Kaşığı soğuk sıvı yağa batırıp Kaşığın ucu ile top alınır kızgın yağa atılır.
  12. Sıvıyağa batırılır top elimizin üstünden Kaşığın ucu ile alınır ve kızgın yağa salınır.Hızlı hızlı bu şekilde yapılır.Çok zevkli oluyor yapması ☺☺
  13. Kızgın yağda alt üst edip döndüre döndüre iyice kızartılır.Yumuşak olmasını istemiyorsanız tatlı çıtır çıtır olsun ağızda patlasın istiyorsanız çıtır çıtır kızartmanız lazım ki yumuşak olmasın en önemli ip ucu bu ve şerbetin buz gibi olması.
  14. Hepsini aynı şerbete koyunca da yumuşama olmadı 1 saat oldu tatlılar hala çıtır çıtır maşaAllah süper oldu 😋😋
  15. Kızartılan lokmalar yağı süzdürülür ve şerbet içine atılır başka bir kaşıkla harmanlanır ve diğer lokmaları aynı şekilde yapmaya geçilir.
  16. Diğer lokmaları da şerbete attıktan sonra ben 3. Sefer yaparken iyice şerbete bulananları içinden aldım ve diğerlerine yer açtım.
  17. Şerbeti geniş bir kaba koyarsanız böyle bir sıkıntı yaşamazsınız.
  18. Lokma yapma işlemi bittikten sonra şerbet içinde 5 dakika lokmalar ara ara çevrilir daha Şerbetli isterseniz içinde 10-15 dakika tutabilirsiniz yumuşama olmuyor.
  19. Hazır olan ballı lokma tatlıları servis tabağına alınır isteğe göre fıstık tozu ile süslenir.

Herkese Kolay Gelsin
Afiyet Olsun
Ömrünüz Bal Gibi Tatlı Geçsin 🍯🍯
SEVGİLER 👋 👋

Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı

Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı
Pratik Ballı Lokma Tatlısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Ballı Lokma Tatlısı 16.02.2016 16:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.08.2019 18:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama103 Bin
Pratik İrmik Tatlısı Tarifi
Pratik İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1404
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama60 Bin
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama124
Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama185
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif Tarifi
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif

Kahvaltı sofralarının kaymakla en güzel giden tat ortağı bal! İçerdiği faydalı özellikleri ile sütün, bitki…

Lokma Çeşitleri: Tam Ağzınıza Layık 15 Tarif Tarifi
Lokma Çeşitleri: Tam Ağzınıza Layık 15 Tarif

Geleneksel Türk tatlıları denilince akla ilk düşenler elbette ki şerbetliler. Yoğun tatlarıyla bilinen şerbetli tariflerin…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası Tarifi
Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası

Ballı Limonlu Su: Güne Zinde Başlamanın Sırrı! Bazı rutinler hem yaşam kalitenizi arttırır hem de…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır? Tarifi
Konfit Tekniği Nedir? Mutfakta Nasıl Uygulanır?

Konfit Pişirme Tekniği: Düşük Isı Maksimum Lezzet Yemek pişirirken birbirinden farklı teknikler uygulanır. Bir yemek…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Tarifler Geri
Videolar Geri