Ballı Kurabiye

Ballı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı bal
• Yarım su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ

Ballı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri koyup yoğuruyoruz. Un koyarken 2 bardak koyduktan sonra azar azar ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar unu ekliyoruz. Küçük küçük parçalar koparıp üzerine çatal ile şekil veriyoruz. Daha farklı şekil kalıpları kullanılabilir. önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz. Ve hatta misafirim gelecekti 1 gece önceden yaptım ve hiç bayatlamadan tadı gayet güzel bir şekilde kaldı. Afiyet olsun :)