Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

Daha önce fırında ballı susamlı çıtır tavuk yapmıştık, bu da onun ufak değişikliklerle tavada yapılan hali ☺

• 600 gr kuşbaşı tavuk
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 diş sarımsak rendesi
• Tuz, Karabiber (Soya sosunuz “az tuzlu” değilse, sadece bir tutam tuz dökün!)
• 1-2 kaşık zeytinyağ

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaseye soya sosu, bal, susam, sarımsak, tuz ve karabiberi koyup karıştırın.
2. Tavukları da ekleyip her parçasını eşit olarak sosa bulayın.
3. Streç filme sardığınız kaseyi yarım saat buzdolabında bekletin.
4. Tavayı hafifçe ısıtın ve zeytinyağ gezdirin. Soslu tavukları tavaya alın.
5. Tavuk suyunu çekince ve rengi dönünce yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun!