Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğüs eti
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yumurta beyazı
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı susam
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 çay kaşığı karabiber

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akları, karabiber ve nişastayı kaba alıp iyice çırpıyoruz.
2. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp karışımla harmanlıyoruz ve yarım saat dinlendiriyoruz.
3. Tencereye sıvı yağı koyup kızdırıyoruz .
4. Tavukları ekleyip kızartıyoruz .
5. Ayrı bir kapta susam, soya sosu ,sarımsak ,bal ve ketçapı karıştırıyoruz.
6. Kızaran tavukların üzerine ekliyoruz .
7. 5 dk karıştırarak pişiriyoruz afiyet olsun.