Ballı Tavuk Kanatları

Ballı Tavuk Kanatları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kanat
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytin yağı kullandım)
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon

Ballı Tavuk Kanatları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kanatların varsa tüylerini ocakta yakıp sonra güzelce yıkıyoruz.
2. Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce kanatlatımızı sosluyoruz.
3. Vaktimiz varsa dolapta 2-3 saat bekletiyoruz. (vakit yoksa siz etrafı toparlayana da kadar da yetebiliyor)
4. Soslanmış, beklemiş kanatlarımızı tepsiye dizip 200 derece önceden ısıtılmış fırının 3. Sırasına sürüyoruz. (Bu arada fırın kağıdı kullanmayı unutmayın, ben unuttum bulaşığı fenaydı 😂)
5. Tavukların üstü kızarınca diğer tarafını çevirip o tarafı da kızartıyoruz.
6. Sonra fırından alıyoruz. Yanında sebze soteleri, patates, pilav, makarna vb. yle servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN 😍