Bamya
Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram bamya
- 2 adet küçük soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3- 4 adet rendelenmiş domates
- 2 adet et bulyon yada et suyu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Su
- Tuz
- Karabiber
- Püf noktası
- Bamyaları yıkadıktan sonra bekletmeden tencerenize katın sünme olayı olmasın. Bir de salçalı su iyice kaynamış olsun
Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı yemeklik doğrayıp yağın içine katıp pembeleştirelim.
- Ardından salça, domates, et bulyon ve tuzumuzu da atıp karıştırıp suyumuzu ve limon tuzunu ekleyelim.
- İyice kaynadıktan sonra bamyalarımızı yıkayıp katalım.
- Ocağın altını kısmayalım ve bamyalar dibe çökmeye başlayana kadar pişirelim.
- 30 dakika kadar kaynattıktan sonra ocağı kapatıp karabiberimizi serpelim. Afiyet olsun☺️🌼.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
