- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Özellikle çocuklar tarafından çok fazla sevilmese de lezzeti bir başkadır bamyanın. Yenmediği zaman özlenen hatta kışın tüketebilmek için dondurucularda saklanan bamyanın etli yapılanları da vardır. Ancak ben sizlere etsiz bamya yemeğinin tarifini vereceğim.Kolay bir şekilde yapabileceğiniz etsiz bamya yemeği ilk defa deneyenlerin seveceği, daha öncesinden bilenlerin ise adını duyar duymaz mutlu olacağı bu lezzet kaçmaz. Birde bolca limon sıktığınızda tadından yenmez gerçekten. Bamya nasıl pişirilir? sizlerde merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Özellikle çocuklar tarafından çok fazla sevilmese de lezzeti bir başkadır bamyanın. Yenmediği zaman özlenen hatta kışın tüketebilmek için dondurucularda saklanan bamyanın etli yapılanları da vardır. Ancak ben sizlere etsiz bamya yemeğinin tarifini vereceğim.Kolay bir şekilde yapabileceğiniz etsiz bamya yemeği ilk defa deneyenlerin seveceği, daha öncesinden bilenlerin ise adını duyar duymaz mutlu olacağı bu lezzet kaçmaz. Birde bolca limon sıktığınızda tadından yenmez gerçekten. Bamya nasıl pişirilir? sizlerde merak ediyorsanız tarifime bir göz atın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-bamya-yemegi/
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg taze bamya
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
- Baharat (Karabiber, pul biber)
- Tuz
- 5 su bardağı sıcak su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Arkadaşlar soğanı salçayı kavurup bamyayı atarsanız bamya salyalanır. Salçayı kavurduktan sonra sıcak su koyun o su kaynayınca bamyayı ekleyin yıllardır böyle pişiriyorum salyalanma olmadı.
Eğer bamyanın soğan ve domatesini kavurduktan sonra suyu koyup kaynadıktan sonra bamyaları atarsanız yemeğiniz salyalı olmaz.
Su miktarı çok fazla genel olarak tariflerinizde bir ölçü sıkıntısı var 5 bardak su ile bamya çorbası olur
Su miktarını kendi isteğinize göre ayralayabilirsiniz.
Her zamanki gibi lezzetli oldu tarifeniz. 🥰
Kuru bamyada aynı yöntemlemi oluyor acaba
kışlık kurutmalık bamya olurmu
bamya yemeğini 1 gün önceden yaparsak sünemlenirmi tadı değişir mi
konservedeki bamyayı kullansak olur mu?
Merhaba, kullanabilirsiniz :)
Her zaman yaptığım tarif içine 2 – 3 diş sarımsak doğrayıp ya da ezerek katarsanız ekstra lezzet veriyor 😊
dondurucudaki bamya ve domates ile yaptım tarife uydum ama daha pişerken salyalandı ya 😕
Etsiz Bamya tarifi ve malzemelerinin ekran görüntüsünü alacağım izninizle ve bilginize.
Çok güzel oldu bayıldım
her zaman yaptığım tarif oldu teşekkürler
Ben limonu iki katı ekledim ekşi cok sevdiğim için. Tam tarife göre yaptım mükemmel oldu herkes bayıldı
iş h hmmm
aynı tarifi yaparım yıllardır ama baharat koymam
Yıllardır yaptığım tarif ama tam uymuyorum bamyaları kavurmam soğan ve salça kavrulunca göz kararı su ekleyip içine bir limon sıkıp kaynayınca bamyaları eklerim ve baharatda kullanmam sadece tuz ve genelde en çok 15 dakika da pişer
Suyunu az severiz biz o yüzden üstünü geçmeyecek kadar koyuyorum zaten çabuk piştiği için pek su kaybı olmuyor
çok teşekkür ederim şahane
sünme olmaması için ne yapmalıyım
Limon kullanırsanız sünmez
teşekkür ederim
ablacım bisey sorcam bamya yemeğim den acı tad geliyor du geçen yaptım neden kaynaklı olur daha önce hiç acı tqd gelmiyordu acı biberden bahsetmiyorum acı bi tad geliyor du neden olur
İlk kez yorum yapıyorum yıllardır bu uygulamayı kullanmama rağmen. Elif Hanım’ın tarifi yine tam tuttu. Genelde yorumları okur dikkate alırım. Bu tarifte unutmuşum okumayı. Ama bu defa iyi ki okumamışım dedim. Su miktarı çok diye yazılmış ama 45 dk pişirildiğinde su azalıyor ve tam kıvamına geliyor. Çok diyenler muhtemelen aynı su miktarını düdüklüde pişirerek yapanlar. Yazma gereği duydum bunu. Tarif tam ölçü muhteşem oldu. Yerken yazıyorum bir yandan☺️
45 dk çok değilmi?tüm besin değeri gider
tarifiniz guzelde ilkkez yapacaklar icin keşke nasıl temizlenir veya temizlendikten sonrami yikanir oncemi onuda belirtseydiniz cunki ayikladiktan sonra yikadim ve salyasini saldi
tepe ucgen yada huni seklinde olcak ama nasil keserseniz kesin limon sikarsaniz salyalanmayacaktir
Eğer yıkayıp iyice süzüldükten sonra kesilir temizlenirse bir de bamyayı ben kavurmam her şeyini suyu tuzu limonu ne koyacaksam önceden koyup kaynatıp en son bamyayı üstüne eklerim hiç karıştırmadan pişiririm hiç salya olmaz.
Limon tuzu kullanan bi arastirin isterseniz, hic saglikli birsey degil, kimyasalla ceviriyorsunuz ev yapimi yemekleriniz!!!
Tarifi yaptim guzel oldu, sadece yorumlari okuyup daha az su kullandim birde bamyalari hic karistirmadan en son koydum limon suyu ile. Bamya cok az pisirin benim tavsiyem. 5 dakikada bile oluyor.
Taze bamya mı konserve mi yaptınız ?
Taze bamya