Barbekü Sosu Tavuk

Barbekü Sosu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram kemiksiz but eti
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• Sıvı yağ
• 2 kaşık nişasta,
• 3 kaşık barbekü sos
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Barbekü Sosu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri uzun şeritler halinde doğruyoruz.
2. Önce sıvı yağı uygun bir tavaya alıp kızgın tavada yüksek ateşte tavukları kavuralım.
3. Sonra orta ateşte kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Tavuğumuz iyice piştikten sonra soğan ve biberleri atıyoruz 5 dk kavuralım.
5. 2 kaşık nişastayı 1 çay bardağı su ile karıştıralım ve yemeğin üzerine dökelim.
6. 3 kaşık barbekü sosu ekleyelim.
7. Tuz ve baharatları koyup orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Servise hazır.