Barbun Tava
Barbun Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg barbun
- 1 su bardağı mısır unu
- Tuz
- 75 gr tereyağı
Barbun Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Barbunlar ayıklanıp yıkanır. Suyunu süzünce tuzlanır ve una bulanır. Tavaya resimdeki gibi dizilir.
- Yağın yarısı küçük parçalara bölünerek balıkların üstünden tavanın kenarlarına doğru konur. (Eriyip alta geçecektir. )
- Kontrollü pişirilir. Altı güzelce kızarıp çıtırdayınca düz tabak yardımıyla çevrilir. (Bunu yaparken yağına dikkat edin, yan tutup bir kaseye dökün ki yanmayın. )
- Çevirince kalan yağ yine küçük parçalara bölünerek üstten konulur.
- Kontrol edilerek iyice kızartılır. Afiyet olsun. 🤗🤗💙
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
