Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo barbunya
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sumak
- Yarım limon
Barbunya Pilaki Tarifi'nin Yapılışı
- Barbunyalarımızı yıkadıktan sonra 10 dakika kaynatalım.
- Kaynadıkça suyun rengi koyulaşacak. 15 dakika kaynattıktan sonra süzelim.
- Tenceremizde sıvı yağ ve salçayı kavuralım. Ufak küpler halinde doğradığımız patates ve havucu içine atıp biraz daha kavuralım.
- Üzerine barbunyaları ekleyip suyunu da koyalım kaynamaya bırakalım.
- Suyunu çektikçe su ilavesi yapalım.
- Tüm malzemeler kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Soğanlarımızı doğrayıp sumak limon ve tuzla ovalım.
- Barbunyamızın üzerine limon gezdirip soğanla servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
