Bardak Kek

Bardak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 20 tane karton bardak

Krema için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

• Damla çikolata, renkli şekerler

Bardak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce kremayı hazırlıyoruz soğuması gerekiyor. Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp pişiriyoruz. Kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Pişen muhallebimize vanilyayı da ekleyip ocağı kapatıyoruz. Soğuyuncaya kadar arada karıştırıyoruz üzeri kabuk tutmasın. Soğuyan muhallebiye bir paket toz kremşanti ekleyip mikserle 3 dakika çırpıyoruz. Kek içinde yumurta ve şekeri iyice mikserde çırpıyoruz sonra sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Kekimizi karton bardaklara eşit şekilde paylaştırıyoruz. Bardağın yarısından biraz az olacak şekilde dolduralım. 180 derece fırında pişirelim. Pişen keklerimizi soğumaya bırakalım daha sonra kağıt bardakları yırtarak kekleri çıkaralım dikkat edelim kekimiz parçalanmasın. Kabaran keklerimizin üzerini bıçak yardımıyla keserek düzeltelim sonrada bir çay kaşığıyla içini oyalım içerisine yaptığımız kremadan koyalım kalan kremayı da en son üstlerine sıkalım damla çikolata veya renkli şekerlerle süsleyelim. Afiyet olsun☺