Bardak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker (200 ml lik bardak)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 10 adet karton bardak
Süslemesi için;
Bardak Kek Tarifi'nin Yapılışı
Karton bardakta kek yapmak için önceden ısıtılmış fırını 160 dereceye ayarlayın.
Saat ayarı keki fırına verdiğiniz andan itibaren 20 dakikadır.
Kekin daha iyi kabarması ve sünger gibi olması için tüm malzemeyi çatalla karıştırdıktan sonra tel süzgeçten geçirmelisiniz.
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
- Kek yapmaya yumurtaları kırarak başlıyoruz.
- Üzerine şekeri ekleyin ve çatalla 3-4 dakika çırpın.
- Süt ve sıvı yağı da ekleyip kısa süre karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
- Unu eleyerek katın ve çatalla biraz karıştırdıktan sonra kek hamurunu tel süzgeçten geçirin.
- Hazır olan kek hamurunu bardakların yarısına kadar dökerek paylaştırın.Bardakları yağlamayın.
- Piştikten sonra kolayca çıkıyor.
- İçi yarısına kadar kek hamuru ile dolu olan bardakları önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- 20 dakikadan fazla tutmayın.
- Pişen keklerin ilk soğuduktan sonra bardağı yırtarak çıkarabilirsiniz.
- Dilerseniz üzerini meyveli sos ve kirazla süsleyebilirsiniz.