Başemal Soslu Teremyağlı Tavuk Sote
Başemal Soslu Teremyağlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğsü (Bonfile 3 adet olanı almıştım)
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1 yemek kaşığı da sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 küçük boy kuru soğan (Rendelenecek ve suyunu kullanacağız)
- 1 çay kaşığı tuz
Başemal Sos İçin:
- 2 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Tuz, karabiber
Başemal Soslu Teremyağlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bonfilemizi hazırlamış olduğumuz sosla buluşturup 2 saat beklemesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
- Sonrasında orta ateşte ocağımızın altını açıp tavamıza tavuklarımızı alıp pişmesi için ara ara karıştırıyoruz.
- Diğer taraftan da başamel sosumuzu hazırlıyoruz.
- Teremyağımızı eritip unumuzu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütümüzü de ekleyip pişmesi için karıştırıyoruz.
- En son tuz karabiber de ekleyip tavuk soteye ekleyerek 5-6 dakika pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
Afiyetle yemek nasip olsun inşallah.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
