Basit Ama Gösterişli Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Aldığı kadar un
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- Vanilya
- Krema piştikten sonra 1 paket toz Kremşanti
Üzerine;
- 1 paket krema
- 1 paket sütlü çikolata
Süslemek için;
- Çokomel
- Hazır çikolata sosu
- Muz
Basit Ama Gösterişli Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Yapılışı
- Kek malzemelerini çırpıyoruz .Kelepçeli kalıba koyup 180°fırında pişiriyoruz.
- Kek pişip soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz.
- Diğer yandan kremayı pişiriyoruz ocağın altını kapatınca kremşanti koyup çırpıyoruz.
- Kekin alt tabanını kalıba koyup üzerine doğranmış muzları koyup üzerine kremayı koyuyoruz.
- Kremadan üzerine çok az sürecek kadar ayırıyoruz diğer keki koyup kalan kremayı sürdürüp çokomelleri diziyoruz.
- Bir yandan kremayı ısıtıp çikolatayı içine koyup eritiyoruz sos soğuyunca pastamızın üzerine döküyoruz.
- Dolaba atıp pastamız soğuyunca kalıbı çıkartıyoruz ve çikolata sosuyla süslüyoruz.
Afiyet olsun. 👍✨😋