Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) (videolu)

Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı ılık su (60 ml)

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt (800 ml)
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Dış kaplaması için;

  • 1 paket krem şanti (75 gr)
  • 1 çay bardağı süt (125 ml)
  • Kırmızı gıda boyası
Deneyen Fotoğrafları
53 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pastanın kreması için; uygun bir tencerede süt, nişasta, un ve toz şekeri karıştırarak pişirmeye başlayalım.
  2. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca, ocağı kapatalım. Tereyağı ve vanilya ilavesiyle, tereyağı eriyinceye kadar tekrar güzelce karıştıralım.
  3. Hazır olan kremanın üzerini streç filmle kapatarak, soğumaya bırakalım.
  4. Pandispanyası için; yumurta aklarını tuzla birlikte bembeyaz köpük köpük bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
  5. Ayrı bir karıştırma kabında da, yumurta sarılarını toz şeker ile güzelce çırpalım.
  6. Ardından ılık suyu ekleyerek, çırpmaya devam edelim.
  7. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, kısa bir süre daha çırpalım.
  8. Son olarak köpürttüğümüz yumurta aklarını, kek harcına aktaralım ve bir spatula yardımıyla söndürmeden aynı yönde nazikçe karıştıralım.
  9. Hazır olan pandispanya hamurunu, tabanlarına pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz kelepçeli kalıplara eşit şekilde paylaştırarak aktaralım. Ben 19cm’lik kelepçeli kalıplar kullandım, dilerseniz daha büyük ölçüde tek bir kalıpta da pişirebilirsiniz.
  10. Hava kabarcığı kalmaması için, kek kalıplarını hafifçe salladıktan sonra, pandispanyalarımızı önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında, 30 dakika pişmeye bırakalım.
  11. Pişen pandispanyaları, soğuduktan sonra kalıplarından çıkaralım ve tabanındaki pişirme kağıdını dikkatlice soyalım.
  12. Soğuyan pandispanyaları, pasta bıçağı yardımıyla 2 eşit parçaya keselim. Kekler kabardığı için, üst kısımlarında oluşan fazlalıklar varsa, bu kısımları da bıçak yardımıyla ince bir şekilde keserek düzleştirelim.
  13. Pastamızın ilk kat pandispanyasını bir servis tabağına alalım, üzerine soğuyan kremadan bir miktar ekleyelim ve bir palet yardımıyla yayarak düzleştirelim.
  14. İkinci kat olan pandispanyayı da yerleştirelim ve üzerini aynı şekilde kremayla kaplayalım.
  15. Aynı şekilde bir kat daha hazırlayalım ve son kat pandispanya ile pastanın üzerini kapatalım.
  16. Son olarak, kenarlardan taşan pasta kremasını bir palet yardımıyla düzeltelim.
  17. Ardından pastamızı buzdolabına alarak, birkaç saat veya mümkünse 1 gece dinlendirelim.
  18. Pastamızın dış kaplaması için; krem şanti ile soğuk sütü, uygun bir kapta kıvam alana kadar çırpalım.
  19. Kıvam alınca, birkaç damla gıda boyası ekleyerek çırpmaya devam edelim. Gıda boyasını yavaş yavaş ilave ederek, dilediğiniz renge ulaşabilirsiniz. Tercih ettiğiniz farklı renkleri kullanabilir veya renklendirme yapmadan da hazırlayabilirsiniz.
  20. Bir pasta paleti kullanarak, hazırladığımız krem şantiyle pastamızın üst ve yan kısımlarını kaplayalım. Bu aşamada, krem şantinin bir kısmını süslemede kullanmak üzere ayıralım.
  21. Ayırdığımız krem şantiyi sıkma torbasına alalım ve pastanın üzerini süsleyelim. Süsleme için ayrıca, meyveler ve pasta süsleri de kullanabilirsiniz.
  22. Hazır olan pastamızı, buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev Yapımı Yaş Pasta Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Özellikle sevgililer günü, doğum günleri gibi özel günlerde kendiniz kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz yaş pastalarınızın arasına isteğe bağlı meyve dilimleri de yerleştirebilirsiniz.
  • Yaş pastanızın dışını çeşitli meyvelerle süsleyebileceğiniz gibi farklı drajeler, kuru yemişlerle de dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Pasta Dışı Neyle Kaplanır?

  • Pastanızın dışını sıvı krema ve çikolatayı karıştırarak hazırladığınız ganaj ile kaplayabilirsiniz.
  • Üzerindeki tarife göre çırparak köpük kıvamına getirdiğiniz krem şanti ya da pastacı krema ile kaplayabilirsiniz.

Ev Yapımı Yaş Pasta İçin Gerekli Araç Gereçler

  • Tencere
  • Tel çırpıcı
  • Çırpma kabı
  • Spatula
  • Kelepçeli kalıp
  • Pasta bıçağı
  • Palet

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Yaş Pasta (Sevgililer Günü İçin) (videolu) 09.02.2022 14:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.12.2023 15:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

8-10 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

Tavada Kakaolu Yaş Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Dolu Parmak Tatlısı Tarifi

İçi Dolu Parmak Tatlısı

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Borcamda Yaş Pasta Tarifi

Borcamda Yaş Pasta

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İbiza Pasta Tarifi

İbiza Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırın Tepsisinde Dikey Yaş Pasta Tarifi

Fırın Tepsisinde Dikey Yaş Pasta Tarifi

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Halka Tatlısı Tarifi

Ev Yapımı Halka Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Çikolatalı Muhteşem Pankek Tarifi

İçi Çikolatalı Muhteşem Pankek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin Tarifi

Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sürprizleri: Sevgiliye Evde 15 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgililer Günü Sürprizleri: Sevgiliye Evde 15 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, Roma İmparatorluğu dönemine dayanan, çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli Tarifi
Sevgiliye Doğum Günü Mesajları: Romantik, Resimli

Sevgiliye Duygusal Doğum Günü Mesajları Sevgilinizin doğum gününü kutlarken hatıralarda güzel cümleler bırakmaya ne dersiniz?…

Sevgililer Günü Programları: Romantik 7 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: Romantik 7 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Samimi duygularınızı paylaştığınız sevgilinizle birlikte tamamen aşka adanmış bu…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Tarifler Geri
Videolar Geri