Basit Pasta Tarifim

Basit Pasta Tarifim'in Malzemeleri

• 8 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Bir tutam tuz
• Kabartma tozu
• 2 vanilya
• Yarım su bardağı nişasta

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzerine;

• Krem şanti

Basit Pasta Tarifim'in Yapılışı

8 yumurtanın sarısını ve beyazın ayrı kaplara kırıyoruz. Sarısının üzerine 1 su bardağı şeker ve vanilyaları ilave edip çırpıyoruz. Diğer kaptaki beyazların üzerine de bir tutam tuz atıp çırpıyoruz. Bu karışımı yumurta sarışının üzerine ilave edip kabartma tozu un nişastayı ilave edip iyice karıştırıp kek kalıbına döküyoruz. 175 derece pişirilecek. Kek çıkar çıkmaz bir bezin üzerine çıkartalım. Terlemesini keki ortadan ikiye yada üçe bölüp kremayı şurup en üstüne kremsantiyi şurup istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.