Baton Kalıpta Zürafa Kek

Baton Kalıpta Zürafa Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz Kısım İçin ;

• 3 yumurta beyazı
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Sarı Kısım İçin ;

• 3 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Arası İçin ;

• Kakao

Baton Kalıpta Zürafa Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta beyazlarını beyazlaşana kadar çırpın.
2. Şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmamaya devam edin.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın.
4. Hindistan cevizi, un, vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip çırpın kenarda beklesin.
5. Sarı kısım için yumurta sarılarını şekerle çırpın.
6. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın.
7. Un, vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip çırpın.
8. Yağlanmış baton kalıba önce sarı kek hamurunun yarısını dökün.
9. Üzeri tamamen kapanana kadar kakao serpin.
10. Üzerine beyaz hamurun yarısını döküp kakao serpin.
11. Sarı hamurun kalanını dikkatlice döküp spatula ile düzeltin kakao serpip beyaz hamurun kalanını da dikkatlice dökün.
12. 180 ° C fırında önce altını pişirin. Altı kızarmaya başladığında altı kapatıp üstte pişirin. Böylelikle kekiniz daha çok kabarmış olacak.
13. Üstü kızardıktan sonra kürdan kontrolü yapıp soğumaya bırakın.
14. Dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.