Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2-3 yemek kaşığı süt (kakaolu kısım için)
2,5 su bardağı un

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırını 175 dereceye ayarlayalım ve ısınması için açalım.
Yumurtaları çırpma kabına alalım ve kısa bir süre köpürene kadar çırpalım.
Toz şekeri ilave ederek, 5-10 dakika arası iyice beyazlayana kadar yüksek devirde çırpalım.
Mikserin devrini düşürerek, sıvı yağ ve süt ilavesini yapalım.
Sıvı malzemeler karıştıktan sonra; vanilya, kabartma tozu ve un ilavesini yapalım ve karışmalarına yetecek kadar kısa bir süre çırpıp mikseri kapatalım.
Hamurun yarısını ayrı bir kaba alalım ve üzerine kakao ilavesini yaparak, bir spatula yardımıyla karıştıralım.
Kakaolu kısım için hazırladığımız sütü kontrollü şekilde hamura ekleyerek, sade hamurla kıvamının aynı olmasını sağlayalım.
Yağladığımız kalıbımıza önce bir miktar sade hamurdan dökelim. Ardından üzerine gezdirerek kakaolu hamurdan ekleyelim. Hamurlar bitene kadar bu şekilde kat kat ilerleyelim.
Kekin pişmesi için, önceden ısınmış 175°C fırınımıza verelim ve yaklaşık 40 dakika pişirelim.
İlk 30 dakika kapağını açmadan, kürdan testi temiz çıkana kadar kontrollü olarak pişirelim.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, servise hazırlayalım.

Afiyet olsun.

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kakaolu Sade Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Kek harcınızı kalıba dökmeden önce yağlamayı unutmamalısınız. Eğer bu şekilde de kekinizin kalıptan rahat çıkmayacağını düşünüyorsanız yağladıktan sonra biraz serpip unun fazlasını silkeleyebilirsiniz.
Kekiniz soğumadan kalıptan çıkarmaya çalışırsanız parçalanabilir. Bu yüzden kekinizi kalıptan çıkartmak için soğumasını beklemelisiniz.
Kekinizin güzel bir şekilde kabarması için ilk 30 dakika fırınınızı açmamalısınız. Sonrasında kürdan testi yaparak piştiğinden iyice emin olmalısınız.
Dilerseniz kekinizin içerisine fındık ya da ceviz ekleyebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Kakaolu Sade Kek Tarifleri

Kakaolu sade keki sünger gibi dokusu ile meşhur Starbuks'ın mozaik kek tarifine bakarak yapabilirsiniz.
Zebra kek olarak bilinen kakaolu sade kekin görüntüsünü çok beğeneceksiniz.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (540)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Uğurcan Toygar @Ugurcan_Toygar

Şikayet Et

Türkiye'de kullandığınız Vanilya ve kabartma tozu paketleri kaç gramlık acaba? Ben yurtdışında yaşıyorum burda değişik boyutta paketler varda
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
mkblmkbl @mkblmkbl

Şikayet Et

Margarin olmadığı için kalıbı tereyağ ile yağladım. Fırından çıkarttıktan 2-3 dk sonra kalıbı çıkarttım. Hem kolay hem de çok güzel çıktı. Çokta güzel kabardı.
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
cemile özcan @cemileozcan422

Şikayet Et

tarife bayıldım çokda güzel oldu .. kalıbı yağlayıp kızartın fırında
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık Cemile Hanım :)
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ebrar @goog_b42d54f1f3ca

Şikayet Et

süt yerine yoğurt kullansam olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 6 gün önce
Yeşim ÇİÇEK @yesiimciceek

Şikayet Et

Yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpıp, unu ve kakaoyu da eleyerek ekleyince; pürüzsüz, pamuk gibi bir kek oldu. Artık favori tariflerimden biri. Özellikle sıcak çay ile harika gidiyor. Teşekkür ederim. 🥰
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
Merve @Merve_Catalbas

Şikayet Et

Tarif güzel ama kesinlikle şekeri 1 bardak koyun 1,5 bardak çok fazla oluyor yerken bayıyor.sıvıyağ 1 bardaktan az koyun yoksa çok yağlı oluyor kek
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Meryem Ersoy @goog_183efeca92c4

Şikayet Et

tarifi birebir kek kalibinda yaptim sadece küçük bir farkla. kakao eklemeden önce nescafe 3ü1arada ekledim. kalibi margarin ile bolca yaglayip üzerine un serptim. daha sonra kakaolu kismini doktum. uzerinede sadeyi döktüm. suan firinda merakla bekliyorum. foto atcam unutmazsam. buarada ilk defa nescafe koydum tarifte yok ama bi restaurantta yemistim cok beğenmiştim umarim guzel olir
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Eda @Tamer_Erol

Şikayet Et

valla ne diyim Allah razı olsun eşim aşırı seçici herşeyi de beğenmez bı deniyim dedim çok beğendi çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 👏👏👏
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
__nur__13 @goog_4ff267a4175b

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu sürekli yapıyorum normal keklerden çok daha güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Nilay Ayan @nilay_ayan881619

Şikayet Et

ben kakaolu kek karışımı hazırlayıp kek kalıbına koyduktan sonra her bir dilime denk gelecek şekilde 1 tatlı cokokrem koyup fırına veriyorum . enfes bir tadı oluyor . suffle gibi . kakao mesela 1 yemek kaşığı şekeri de 1 yemek kaşığı hatta sekeri hiç kullanmasaniz da olur . cokokrem kendi başına bolca şekerli zaten .
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Fatmanur Akın @fatmus29

Şikayet Et

kek kalibini yagliyoruz degil mi
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, kalıbı tereyağ yada margarin ile yağlıyoruz.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
Cana Deringör @canaderingor7253

Şikayet Et

Harika oldu 👌 😋
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
balanza @balanza

Şikayet Et

süt yerine su koyabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Yağmur Kılıç @Yagmur_Kilic21

Şikayet Et

Ben 2 su bardağı un kullandım. 2 tane vanilya kullandım. Kakaoyu 3 yemek kaşığı kullandım. Efsane oldu gercekten bayıldık 🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- Yağmur Kılıç @Yagmur_Kilic21
  
  Şikayet Et
  
  Benim fırınımda 30 dakikada pisti.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
  - Yağmur Kılıç @Yagmur_Kilic21
    
    Şikayet Et
    
    1 bardak şeker kullandim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 ay önce
Selcan Kuku @selcankuku

Şikayet Et

Merhaba ,tarifi bugün denedim bütün tarife uydum çok güzel bir tarif kesinlikle tavsiye ederim. Yiyen herkes çok çok beğendi. benim fırınımda fansız ayarda 50 dk pişirdim. Bu kekten kaynaklı değil benim firinim kekleri 50dk pişiyor. Hiç açmadım fırını dakikası bitince aldın sogumasini bekledim ve kalıptan çıkardım çıkardığımdada hiçbir sorun yaşamadım Tarif için çok teşekkürler ellerinize sağlık 🤎
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
sevim murat @emekli

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler airfryer de yaptım harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- sevim murat @emekli
  
  Şikayet Et
  
  Foto geliyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Şeyda @Seyda_Bakar

Şikayet Et

son zamanlarda denediğim en güzel tarfilerden biri
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Helin tan @helin-tan-7799

Şikayet Et

süt yerine yoğurt kullansam sorun olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Esen Dinçel @nytuser_esendincel_2845

Şikayet Et

İlk kez deniyorum harika oldu. herkes çok beğendi. Bundan sonra her zaman kullanacağım bir tarif. Teşekkürler NYT💜
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Beste D @bestedinc_0540

Şikayet Et

Hiç beğenmedim aşırı şekerli
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
gülten arslan @goog_e4758ad59033

Şikayet Et

Kekim çok güzel oldu ama ben 1bardak şeker koydum daha iyi oldu geri kalan herşeye birebir uydum.
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
zeynep teknelioğlu @zeybary

Şikayet Et

arkadaşlar bende hep bu tarifi yapıyorum çok güzel oluyor. 2 yumurtayla bile yapıyorum tarifte yağı 2 parmak azaltıyorum şekeri de 1 s. bardagı kdar atıyorum. çok güzel oluyea
- Yanıtla
- 3
- 3 ay önce
Elif Şahin Garip @elifsahingarip

Şikayet Et

keklerim nefis olur herkes bayılır:)benden de bir tavsiye hamura 1 yemek kaşığı nişasta ekleyin
- Yanıtla
- 5
- 3 ay önce
- özlemgokcebay @ozlemgokcebay-3247
  
  Şikayet Et
  
  elif hanım nişasta ekleyince ne gibi bi fark oluyor merak ettim .
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Elif Şahin Garip @elifsahingarip
    
    Şikayet Et
    
    dokusun da kesinlikle çok rol oynuyo daha pofuduk olmasını sagliyo
    
    Yanıtla
    
    2
    
    2 ay önce
- saadet @samika
  
  Şikayet Et
  
  kesinlikle
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce