Bayat Ekmek Kroketi

EDANUR DEMİR 32 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bayat Ekmek Kroketi Tarifi'nin Malzemeleri

Bayat ekmek
Su (ıslatmak için çok cıvık olmayacak şekilde)
1 adet soğan
Bir avuç maydanoz
Ezine peyniri (50 gr kadar)
Tuz, pul biber

Kızartmak için:

Mısır gevreği (bir tabak kadar)
1 adet yumurta
Sıvı yağ

Bayat Ekmek Kroketi Tarifi'nin Yapılışı

Bayat ekmeğinizi (evde ne kadar varsa) su ile hafif hafif ıslatınız ve çok cıvık yapmayınız. 1 adet soğanı ve maydanozunu çok ince olacak şekilde küp küp doğrayınız. Peynirinizi elinizle eziniz ve tuz, pul biber ekleyip karıştırınız.

Top top yaptığınız harcı önce yumurtaya sonra elinizle parçaladığınız mısır gevreğine bulayıp pişiriniz.

Yoğurtlu, mayonezli harç ile servis yapıp afiyetle yiyiniz:)