Bayat Ekmek Omleti

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 dilim bayat ekmek
• 1 çay bardağı süt
• 4 yumurta
• 1 ‘er adet kırmızı ve yeşil biber
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
• 2-3 adet sosis
• 4-5 adet sucuk
• Yarım domates
• 3-4 dal maydanoz
• 1 çay bardağı kaşar rendesi

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı kandiller arkadaşlarım 🌹 evde ki bayat ekmekleri atmayıp, değerlendirmek açısından pratik ve nefiss bir lezzet.
Ekmekleri kesme şeker büyüklüğünde doğrayalım bir kaba alalım, kaşar peyniri hariç, sucuk ve sosisleri ufak doğrayalım ve ekmeklere ekleyelim biberleri de minik küpler halinde doğrayıp, ekleyelim domatesi de ufak doğrayıp beyaz peynirle birlikte kaba alalım maydanozu da kıyıp, ekleyip, süt ve yumurtaları ekleyip, tuz, karabiber ile birlikte tüm malzemeyi güzelce harmanlayın balık tavasına az yağ koyup, bu karışımı tavanın her tarafına eşit gelecek şekilde yerleştirelim hafifçe bastırın kısık ateşte 6-7 dakika da alt ve üstünü pişirelim en son üzerine kaşar rendesini koyup, eriyince servis yapalım afiyet olsun.