Bayat Ekmek Omleti

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dilim bayat ekmek
• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 çay bardağı küp küp doğranmış sucuk
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çimdik karabiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bayat Ekmek Omleti Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ekmekleri küp küp doğrayalım yumurtaları bir kaba alalım çırpalım.
2. Daha sonra küp küp doğradığımız sucuğu ince doğradığımız maydanozu, baharatları, tuzu ekleyelim iyice çırpalım.
3. En son ekmekleri ilave edelim karıştıralım bir tavaya yağları alıp eritelim karıştırdığımız malzemeleri eşit bir şekilde tavaya dökelim.
4. Kısık ateşte pişirelim tek tarafı pişince çevirelim pişen tarafa kaşarı serpiştirelim pişirmeye bırakalım.
5. Piştikten sonra sıcak servis yapalım afiyet olsun ayrıntılı tarif için.